獨自一人在外工作了幾年,都背包客沒好好陪伴家人
經過幾年的努力,終於存了一筆錢可以帶家人出去好好的玩一下了
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- 12 間咖啡廳
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 烤肉架
- 櫃台服務 (有時間限制)
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- 小廚房
- 炊具、餐具和廚具
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣的年節習俗,食材或菜餚剩下後一再加熱,甚至許多食材過期、發芽,產生毒素後吃下肚恐有危險;光田醫院營養室主任林淑雯說,最常見是年節燉肉使用馬鈴薯發芽,產生茄鹼素,會導致呼吸麻痺而死亡,另蒜頭變綠也會有生物鹼,最好不要吃;黃豆及地瓜若發芽則無妨,仍可食用。
馬鈴薯→NO
林淑雯主任表示,馬鈴薯發芽會產生茄鹼素,若一次吃進約200毫克茄鹼,可能上腹部疼痛,並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀;選購時要仔細辨別是否發芽,食用前處理一定要把皮洗淨並去皮,炒熟、煮透,馬鈴薯發芽後絕對不要食用。
蒜頭變綠→NO
另炒菜常用到的蒜頭富含豐富抗氧化物質,對動脈粥狀硬化、血壓降低與抗癌都經實驗證實有效,目前研究還發現蒜頭發芽5天時所含的抗氧化物質,比新鮮蒜頭還高;但當蒜頭發芽、表面變成綠色,則顯示已產生生物鹼,最好不要吃。
黃豆、地瓜→OK
林淑雯說,若是黃豆發芽則無妨,黃豆經催芽(約0.5公分)後含有更多的維生素B及C群,尤其是植化素如β-胡蘿蔔素更大幅增加,發芽的黃豆還會產生原本沒有的維生素及礦物質,民眾沒用完的黃豆可催芽後煮食,營養又健康。
另一種是地瓜,發芽不會產生毒素,但仍建議盡早食用;地瓜與白飯熱量差不多,但地瓜的膳食纖維含4.8克是白米的8倍,沒食用完的地瓜可取代白飯,增加纖維量攝取,也幫助腸胃蠕動、消化。
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(中央社記者陳偉婷台北14日電)綠色消費者基金會董事長方儉今天就日本輻射食品爭議控告衛生福利部長林奏延;衛福部今天表示,方儉引用數據有錯誤解讀,衛福部絕無偽造情事。
日本輻射食品爭議延燒,方儉不滿衛福部公布「跨部會赴日考察報告」涉不實登載,上午與遭解聘教師蕭曉玲赴台北地檢署控告林奏延偽造文書。
衛福部公關室主任劉明勳上午受訪表示,衛福部絕對是依國際專業,確保民眾健康立場,所做的公務報告或公聽會文件都本於公務人員職責正確為之,絕無偽造情事。
方儉提出碘131、銫134、銫137安全容許量標準,質疑衛福部「他們還偷偷藏了尾巴」;劉明勳表示,方儉引用的數據有誤,且做錯誤的解讀,「這是誤會」。
劉明勳說,台灣目前的規定銫134、銫137為每公斤100貝克,標準和日本相同,比Codex(聯合國食品法典委員會)、歐盟、加拿大還嚴格;台灣碘131每1公斤100貝克,也跟Codex相同,比加拿大、歐盟嚴格,且銫和碘的安全容量不能加總。
衛福部食藥署也在闢謠專區發布訊息,網路上傳播這篇「日本有沒有核輻射?先來看看美國FDA是怎麼說的」是不正確消息。美國2016年發布訊息說明,日本禁止流通14縣的部分特定產品,美國也直接扣留而不能進口。
食藥署表示,美國管理方式是日本禁止流通的就禁止進口,每當日本變更項目,美國就會重新公佈,至今管制品項內容經過多次修訂,而最近新公布修訂的進口警示是新放寬日本千葉縣竹筍產品進口,並非加強管制日本進口食品,請民眾不要再聽信未經查證的網路謠言,並拒絕轉發此類訊息。1051114
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